Aunque no hay duda de que la uva que no tiene pepitas cada vez tiene más popularidad, desde la DOP de Vinalopó estiman que repartirán unos dos millones de kilos
La despoblación del medio rural pone en peligro la tradición de llevar una capilla portátil de casa en casa, una costumbre que conservan parroquias como San Vicente de Cubelas
El Informe Anual de la Cadena Monte-industria cifra en 17.729 millones de euros la aportación de las 620.000 hectáreas de frondosas caducifolias, mientras que la de las 409.000 hectáreas de eucalipto generan unos 16.524 millones de euros
La Unesco reconoció esta semana una práctica que conservan en Galicia varios ganaderos de la montaña lucense como Antonio Delpueblo, presidente de A Carqueixa, que cada primavera conducen su ganado hasta León
Cada vez más consumidores comprometidos con el cuidado del medio ambiente y rebaja del desperdicio alimentario que promueve la PAC quieren conocer la trazabilidad de los productos que comen
La granja de Rubén Domínguez en Aranga, galardonada con el Exceleite a la mejor pequeña explotación en extensivo, cree en el modelo tradicional ecológico
La Bean Improvement Cooperative (BIC), una insitución nacida para intercambiar información sobre el principal cultivo proteíco del mundo, le ha distinguido como Meritorius Service Award por su labor en la Misión Biológica de Galicia (MBG)
Investigadores de la Universidad de Waterloo, en Canadá, buscan cómo mantener la fertilidad del suelo en esas zonas del norte del país para garantizar la soberanía alimentaria, minimizando la deforestación
Aunque su idea está todavía en fase semilla bajo la tutela de la Fundación Juana de Vega, estos jóvenes emprendedores pretenden combinar la cría de trucha asalmonada libre de antibióticos con el cultivo de lechugas
La idea nace en la V Jornada Técnica de Porco Celta, celebrada en Lugo, como fórmula para sortear los obstáculos burocráticos y de comercialización que se presentan a los productores de unas razas con más demanda que oferta
El acuerdo para proteger las aldeas se prorroga un año más. Desde el 2021 Medio Rural ha remitido 325.455 notificaciones para instar a la limpieza de las fincas, que en el entorno de los pueblos han de estar desbrozadas todo el año
El consello regulador de la IXP ha aprobado por exigencias del mercado la modificación de las normas que rigen sobre los animales cuya carne llevará después la etiqueta rosa de Suprema, que continuará diferenciándose de la de etiqueta amarilla
El dueño de la primera vaca muerta en Galicia, y van 172, urge diligencia a las autoridades para buscar un remedio después de que hace unos días Agricultura reconociera que no habría vacuna a corto plazo