José Manuel Rodríguez Gómez

Redactor

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07 may 2017

La miel se cuela en el restaurante

Cada vez son más los restaurantes gallegos que ofrecen en sus cartas platos elaborados con miel, además de postres. Consiguen así incorporar sabores nuevos y originales, que seducen con éxito a una sorprendida clientela.

J. Gómez

07 may 2017

Una tradición centenaria

Árabes, romanos y otros pueblos usaban hace siglos la miel en la cocina. También en Galicia tiene una tradición centenaria, para comidas, bebidas y alcoholes.

J. Gómez