Ousseynou Gueye abrió una tienda de arreglos y ropa a medida, un oficio que aprendió de su padre, que hacía esto mismo en una fábrica en África. Emigró a España con 40 años alentado por un amigo. «Cuando llegué a Madrid, todo era mentira», se lamenta
El reconocido experto que logró, junto a sus hermanos, convertir su restaurante en uno de los mejores del mundo visitará Ribadavia para hablar de los tostados